Gostinho "à la française": la galette des rois

A galette des rois ou bolo de reis, no mês de janeiro, é tradição. 

A receita é simples, uma massa  folheada redonda (ou duas) recheada com frangipane, uma massa à base de amêndoas, ovos, creme e açúcar. 

Querem experimentar?

Ora vejam e aproveitamos para conhecer mais alguns ingredientes.